Recept na Low-carb bezlepkovou pizzu
Jak připravit zdravou Low-carb domácí pizzu? I když dá příprava trošku více práce než u klasického těsta na pizzu, výsledek stojí za to.
OBSAH
Ingredience
- 170 g tvrdého strouhaného sýra (eidam, gouda nebo vakuovaná mozzarella bez nálevu)
- 2 lžíce smetanového sýra
- 2 vejce (rozšlehaná)
- 40 g kokosové mouky
NEBO
- 170 g tvrdého strouhaného sýra (eidam, gouda nebo vakuovaná mozzarella bez nálevu)
- 2 lžíce smetanového sýra
- 1 vejce
- 80 g mandlové mouky
Na omáčku
- 1 plechovka loupaných rajčat (400 g)
- 1 rajčatový protlak (70 g)
- 1 lžička oregana
- Sůl
- Stévie na doslazení
Postup
Všechny sypké ingredience na těsto smícháme. V mikrovlnné troubě nebo v kastrolu rozpustíme máslo se smetanovým sýrem. Přidáme sypkou směs a dobře propracujeme. Hmotu položíme na plech a vytvarujeme tenkou placku na pizzu. Vložíme do vyhřáté trouby na 220 °C na 10 minut.
Mezitím si připravíme rajčatovou omáčku. Do hrnce dáme rajčata z plechovky, rajský protlak, koření a necháme řádně provařit. Dosolíme a můžeme přisladit stévií podle chuti. Tato směs vystačí na několik porcí pizzy. Pizzu ozdobíme mozzarellou, šunkou, případně jinými ingrediencemi podle chuti. Dáme zapéct do trouby.
Kde koupit zdravou výživu?
- Zdravou výživu koupíte v různých e-shopech. Velký výběr najdete například na Aktin.cz, na Brainmarket.cz a na Košík.cz .
- Vynikající a cenově dostupné ořechy pořídíte v e-shopu Ochutnejorech.cz.
- Lahodné oříškové krémy a nebo müsli koupíte na Powerlogy.cz.
- Vynikající kolagen a proteiny najdete v e-shopu Skinny.cz a také v e-shopu Naturalprotein.cz.
- Nezapomeňte se podívat do článku: 8 tipů, kde nakoupit online zdravé potraviny levně. Zde najdete podrobnější přehled e-shopů se zdravou výživou.
Dobrou chuť. 🙂
Hrasekvlusku.cz