Recept na zdravé tiramisu z pudinku a tvarohu
Klasické tiramisu je vynikající a lahodnný dezert. Jestli hledáte odlehčenou variantu, zkuste domácí nepečené tiramisu s pudinkem a tvarohem. Chutná trošku odlišně než to klasické, ale určitě si jej zamilujete.
OBSAH
Ingredience
- Menší balení piškotů (cca 120 gramů)
- Lžičku rozpustné kávy (udělejte kávu cca 100 ml)
- 250 g nízkotučného tvarohu ve vaničce
- Vanilkový pudink uvařený v 400 ml mléka
- 2 plátky želatiny
- Stévie na doslazení
- Holandské kakao na posypání
Postup
Ze 400 ml mléka uvaříme pudink. Dosladíme stévií na pečení podle chuti (cca 1-2 lžičky). Polovinu piškotů položíme na dno dortové formy (nebo zapékací mísy – vhodný je průměr cca 18 cm) a pokapeme je kávou. Želatinu připravíme podle návodu – necháme nabobtnat ve vodě cca 5 minut, poté ji vyjmeme, vymačkáme vodu a rozpustíme. Přimícháme do teplého a trošku odstátého (ne horkého) pudinku. Pudink smícháme s tvarohem. Pokud máte rádi spíše tvarohovější konzistenci, můžete přidat více tvarohu. Dosladíme stévií. Polovinu krému naneseme na piškoty, přikryjeme druhou vrstvou piškotů a přikryjeme zbytkem krému. Necháme vychladit v lednici nejlépe 12 hodin. Před podáváním posypeme kakaem.
Kde koupit zdravou výživu?
- Zdravou výživu koupíte v různých e-shopech. Velký výběr najdete například na Aktin.cz, na Brainmarket.cz a na Košík.cz .
- Vynikající a cenově dostupné ořechy pořídíte v e-shopu Ochutnejorech.cz.
- Lahodné oříškové krémy a nebo müsli koupíte na Powerlogy.cz.
- Vynikající kolagen a proteiny najdete v e-shopu Skinny.cz a také v e-shopu Naturalprotein.cz.
- Nezapomeňte se podívat do článku: 8 tipů, kde nakoupit online zdravé potraviny levně. Zde najdete podrobnější přehled e-shopů se zdravou výživou.
Dobrou chuť. 🙂
Hrasekvlusku.cz
