Hledáte recepty na zdravé pomazánky? Do článku jsem připravila recepty na pomazánky, které jsou u nás doma oblíbené, neobsahují majonézu a nejsou zbytečně tučné.

OBSAH

Tuňáková pomazánka

  • 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
  • 150 g jogurtu
  • 1/4 cibule jemně nasekané (nebo jarní cibulka)
  • Lžíce hořčice
  • šťáva z citronu
  • sůl a pepř

Tuňáka osušíme, smícháme s jogurtem, hořčicí, nasekáme cibulku a vše smícháme dohromady. Dochutíme.

Budapešťská pomazánka

  • 150 g červené papriky nakrájené na malé kousky
  • 90 g čerstvého sýra / žervé
  • 250 gramů měkkého tvarohu
  • Lžička mleté papriky
  • Sůl a pepř
  • Na dochucení pažitka

Vše smícháme dohromady, dochutíme pepřem, solí a můžeme přidat pažitku.

Pomazánka s česnekem

  • 100 g tvarohu
  • 100 g jogurtu
  • 50 g strouhaného sýra (můžete použít eidam/goudu nebo jakýkoli tvrdý sýr, který máte rádi)
  • 1 stroužek česneku (nastrouhaný nebo rozmačkaný)
  • Sůl a pepř

Vše smícháme dohromady, dochutíme solí a pepřem.

Mrkvová pomazánka

  • 150 g mrkev nastrouhaná najemno
  • 100 g tvarohu
  • 20 g jogurtu
  • 1 stroužek česneku nastrouhaný najemno nebo rozmačkaný
  • 5 ml citronové šťávy
  • 50 g jablka (nastrouhané nahrubo / nebo najemno)
  • petržel nebo pažitka

Všechny ingredience smícháme dohromady, dochutíme petrželí (případně pažitkou), pepřem a solí.

Mrkvová pomazánka 2

  • 150 g mrkev nastrouhaná najemno
  • 50 g celer nastrouhaný najemno
  • 100 g tvaroh
  • 30 g jogurt
  • 5 ml citronová šťáva
  • Sůl a pepř

Vše smícháme dohromady, ochutíme citronovou šťávou a solí, pepřem.

Cizrnová pomazánka

  • 400 g cizrny z konzervy
  • 2 stroužky česneku
  • šťáva z jednoho citronu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 100 g bílého jogurtu
  • sůl

Cizrnu rozmixujeme, česnek nastrouháme nebo rozmačkáme. Všechny ingredience smícháme dohromady a dochutíme solí.

Vajíčková pomazánka

  • 3 vejce
  • 100 gramů jogurtu
  • 1 lžíce hořčice
  • Pažitka (můžete přidat také jarní cibulku)
  • Sůl a pepř

Vejce nakrájíme najemno, všechny ingredience smícháme dohromady a dochutíme solí.

Kde koupit zdravou výživu?

Dobrou chuť. 🙂

Hrasekvlusku.cz, Zdroj: autorský článek

Hrasekvlusku.cz
Logo
Compare items
  • Total (0)
Compare
0