Recept na zdravou a vynikající hráškovou polévku

Hrášková polévka je příjemně přirozeně sladká, jemná a lahodná. Skvěle chutná s opečeným chlebem, krutony nebo se zakysanou smetanou.

OBSAH

Ingredience

  • 300 g hrášku (i mražený)
  • 1 bramboru
  • 1000 ml vývaru nebo vody
  • 1 malá cibule
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1-2 stroužky česneku
  • sůl
  • toustový chléb

Postup

Cibuli nakrájíme na malé kousky a dosklovata opečeme na olivovém oleji. Přidáme hrášek, pokrájené a oloupané brambory, česnek, zalijeme vodou nebo vývarem a vaříme. Když jsou brambory měkké, odstavíme polévku z plotny a tyčovým mixérem ji rozmixujeme do hladka. Dochutíme solí. Chuť polévky můžeme zjemnit smetanou. Na pánvi na sucho opečeme toustový chléb, který nakrájíme na kostičky.

Kde koupit zdravou výživu?

Dobrou chuť. 🙂

Hrasekvlusku.cz

Hrasekvlusku.cz
Logo
Compare items
  • Total (0)
Compare
0