Nízkokalorické sladidlo: Jak jej vybrat?
Nízkokalorická sladidla jsou skvělou alternativou cukru pro ty, kteří se snaží zhubnout nebo si udržet zdravou váhu. Je mnoho druhů nízkokalorických sladidel, takže výběr toho správného může být náročný.
OBSAH
Jak vybrat nízkokalorické sladidlo
Při výběru se zaměřte na tyto faktory:
- Chuť: Nízkokalorická sladidla se liší v chuti. Některá chutnají podobně jako cukr, zatímco jiná mají mírnou pachuť. Je důležité vybrat si sladidlo, které vám chutná.
- Použití: Nízkokalorická sladidla se nerovnají v použití. Některá se hodí do pečení, zatímco jiná jsou určena pouze pro studené nápoje. Je důležité vybrat si sladidlo, které je vhodné pro zamýšlené použití.
- Zdraví: Některá nízkokalorická sladidla mohou mít nežádoucí účinky. Například aspartam může u některých lidí vyvolat bolesti hlavy. Je důležité vybrat si sladidlo, které je pro vás zdravé.
- Cena: Nízkokalorická sladidla se liší v ceně. Některá jsou dražší než cukr, zatímco jiná jsou dostupnější. Je důležité vybrat si sladidlo, které je pro vás cenově dostupné.
Nejběžnější nízkokalorická sladidla
- Umělá sladidla: Aspartam, acesulfam K, sacharin, sukralóza
- Přírodní sladidla: Stevia, xylitol, erythritol
- Stevia: Stevia je přírodní sladidlo, které se získává z listů rostliny stevia. Je asi 200krát sladší než cukr a neobsahuje žádné kalorie. Stevia je bezpečná pro osoby s diabetem a nemá žádné známé nežádoucí účinky.
- Erythritol: Erythritol je cukerný alkohol, který se přirozeně vyskytuje v některých ovocích a zelenině. Je asi 70 % sladký jako cukr a neobsahuje žádné kalorie. Erythritol je metabolizován v těle a nemá žádný vliv na hladinu cukru v krvi ani inzulínu.
- Xylitol: Xylitol je další cukerný alkohol, který se přirozeně vyskytuje v některých ovocích a zelenině. Je asi 40 % sladký jako cukr a obsahuje 2,4 kalorie na gram. Xylitol je metabolizován v těle a nemá žádný vliv na hladinu cukru v krvi ani inzulínu.
- Sukralóza: Sukralóza je umělé sladidlo, které je asi 600krát sladší než cukr a neobsahuje žádné kalorie. Sukralóza je bezpečná pro osoby s diabetem a nemá žádné známé nežádoucí účinky.
- Aspartam: Aspartam je umělé sladidlo, které je asi 200krát sladší než cukr a neobsahuje žádné kalorie. Aspartam je bezpečný pro osoby s diabetem, ale někteří lidé mohou mít nežádoucí účinky, jako jsou bolesti hlavy a závratě.
- Sacharin: Sacharin je umělé sladidlo, které je asi 300krát sladší než cukr a neobsahuje žádné kalorie. Sacharin je bezpečný pro osoby s diabetem, ale někteří lidé mohou mít nežádoucí účinky, jako je porucha chuti a vyrážka.
Při výběru nízkokalorického sladidla je důležité zvážit všechny výše uvedené faktory. Neexistuje univerzální sladidlo, které by bylo vhodné pro všechny. Je důležité vybrat si sladidlo, které splňuje vaše individuální potřeby a preference. Některá nízkokalorická sladidla byla spojena s nežádoucími účinky, jako jsou bolesti hlavy, závratě a poruchy trávení.
Další tipy
- Začněte s malým množstvím sladidla a postupně ho přidávejte, dokud nedosáhnete požadované sladkosti.
- Střídejte různá nízkokalorická sladidla, abyste se vyhnuli zvykání si na jedno sladidlo.
- Pamatujte, že nízkokalorická sladidla nejsou bez kalorií. I když obsahují méně kalorií než cukr, stále jich obsahují určité množství.
- Nejlepším způsobem, jak snížit příjem cukru, je omezit konzumaci sladkých potravin a nápojů.
Nízkokalorická sladidla mohou být užitečným nástrojem pro snižování příjmu kalorií a hubnutí. Je však důležité používat je s rozvahou a vybrat si sladidlo, které je pro vás vhodné.
Kde koupit zdravou výživu?
- Zdravou výživu koupíte v různých e-shopech. Velký výběr najdete například na Aktin.cz, na Brainmarket.cz a na Košík.cz .
- Vynikající a cenově dostupné ořechy pořídíte v e-shopu Ochutnejorech.cz.
- Lahodné oříškové krémy a nebo müsli koupíte na Powerlogy.cz.
- Vynikající kolagen a proteiny najdete v e-shopu Skinny.cz a také v e-shopu Naturalprotein.cz.
- Nezapomeňte se podívat do článku: 8 tipů, kde nakoupit online zdravé potraviny levně. Zde najdete podrobnější přehled e-shopů se zdravou výživou.
Držím vám palce. 🙂
Hrasekvlusku.cz
Zdroj: Autorský článek
