Jednoduchá a chutná zeleninová omáčka s rajčaty se hodí k těstovinám, masu, rýži. Příprava je snadná, rychlá a omáčku si můžete dochutit a přizpůsobit podle svých chuťových preferencí.

OBSAH

Ingredience

  • 2 plechovky krájených rajčat
  • 2 velké mrkve
  • 1 červená paprika
  • 1 menší cibule
  • 1 žlutá paprika
  • 1 lžička stévie na pečení
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička olivového oleje
  • Hladkolistá petržel na dochucení a ozdobení

Postup

Cibuli nakrájíme najemno a na pánvi ji orestujeme na oleji. Když je cibule měkká, přidáme nakrájenou mrkev, papriku, chvíli opékáme a poté přilijeme rajčata. Dochutíme a necháme provařit do změknutí zeleniny. Omáčku můžete rozmixovat dohladka, ale můžete v ní nechat kusy zeleniny. Chutná dobře s těstovinami, masem i rýží. Při servírování ji můžete ozdobit čerstvými bylinkami. Můžete do ní přidat hrášek či malé růžičky květáku.

Kde koupit zdravou výživu?

Dobrou chuť. 🙂

Hrasekvlusku.cz, Zdroj: autorský článek

Hrasekvlusku.cz
Logo
Compare items
  • Total (0)
Compare
0