Recept na zdravý jablečný koláč (apple pie)
Jak připravit zdravý jablečný koláč (americký apple pie)? Tento recept představuje zdravější variantu klasického amerického koláče.
OBSAH
Ingredience
Těsto
- 220 g špaldové mouky
- 1 lžíce stévie na pečení
- Špetka soli
- 70 g másla
- 120 ml vody
Náplň
- 400 g jablek (nebo hrušek, červeného ovoce)
- Šťáva z 1 citrónu
- 1 lžička kukuřičného škrobu
- 1-2 lžičky stévie na pečení dle chuti
Postup
Nejprve si připravíme těsto. Smícháme mouku, stévii, sůl, máslo a vodu a vypravujeme těsto. Na dno dortové formy položíme pečící papír, boky vymažeme máslem a pomoučníme (formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme moukou). Přibližně 2/3 těsta vyválíme a vyložíme s ním dortovou formu. Okraje zarovnáme.
Na náplň si připravíme 400 gramů oloupaných jablek nebo jiného ovoce. Jablka nakrájíme na kousíčky a zakapeme šťávou z jednoho citrónu. Dosladíme stévií podle chuti a přidáme lžičku škrobu (škrob při pečení nasákne šťávu z jablek).
Koláč nakonec ozdobíme podle své fantazie zbytkem těsta a dáme péci do trouby na 180 °C přibližně na půl hodiny.
Kde koupit zdravou výživu?
- Zdravou výživu koupíte v různých e-shopech. Velký výběr najdete například na Aktin.cz, na Brainmarket.cz a na Košík.cz .
- Vynikající a cenově dostupné ořechy pořídíte v e-shopu Ochutnejorech.cz.
- Lahodné oříškové krémy a nebo müsli koupíte na Powerlogy.cz.
- Vynikající kolagen a proteiny najdete v e-shopu Skinny.cz a také v e-shopu Naturalprotein.cz.
- Nezapomeňte se podívat do článku: 8 tipů, kde nakoupit online zdravé potraviny levně. Zde najdete podrobnější přehled e-shopů se zdravou výživou.
Dobrou chuť. 🙂
Hrasekvlusku.cz