Kečup je jednou z nejoblíbenějších omáček na světě. Je používán k dochucení mnoha pokrmů, od hamburgerů a hranolků až po těstoviny a polévky. Klasický kečup však může být poměrně kalorický a obsahovat velké množství cukru. Jak vybrat nízkokalorický kečup?

OBSAH

Co je nízkokalorický kečup?

Nízkokalorický kečup je omáčka vyrobená z rajčat, která má nižší obsah kalorií a cukru než klasický kečup. Většina nízkokalorických kečupů neobsahuje cukr, ale místo toho jsou sladěné sladidly, jako je steviol-glykosidy ze stévie nebo erythritol.

Proč si vybrat nízkokalorický kečup?

Nízkokalorický kečup je skvělou volbou pro ty, kteří se snaží sledovat svůj kalorický příjem nebo kteří mají cukrovku nebo jinou poruchu metabolismu cukru. Nízkokalorický kečup je také dobrou volbou pro vegetariány a vegany, protože většina nízkokalorických kečupů je bez lepku a laktózy.

Jaký vybrat nízkokalorický kečup?

Při výběru nízkokalorického kečupu je důležité přečíst si etiketu. Ujistěte se, že kečup neobsahuje cukr nebo má velmi nízký obsah cukru. Měli byste také hledat kečup, který je vyroben z přírodních ingrediencí.

BrainMax Pure Ketchup – ZERO (s erythritolem) TOP PRODUKT

Vynikající kečup s vysokým obsahem rajčat (75 % rajčat).

Vilgain Kečup se stévií  TOP PRODUKT

Výborný kečup se stévií s vysokým podílem rajčat.

Vilgain BIO kečup s nižším obsahem cukru TOP PRODUKT

Kvalitní kečup obsahuje méně cukru než běžné kečupy.

GymBeam Ketchup pro keto dietu

Neobsahuje žádné kalorie, není v něm cukr ani laktóza.

Nízkokalorický kečup Slim pasta pro keto dietu

100% z jemně vzduchem pražených arašídů bez přidaného cukru, tuku a soli

Proč zařadit do jídelníčku nízkokalorický kečup

  1. Méně kalorií: Tradiční kečup obsahuje zhruba 20-25 kalorií na jednu lžičku. To je poměrně dost. Zejména, pokud jíte kečup často ve velkém množství. Nízkokalorický kečup obsahuje obvykle méně než polovinu této hodnoty. Můžete snížit svůj celkový příjem kalorií, aniž byste museli kečup vynechat ze svého jídelníčku.
  2. Méně cukru: Tradiční kečup obsahuje velké množství cukru. To je problematické pro lidi, kteří se snaží omezit cukru ve stravě. Nízkokalorický kečup obsahuje mnohem méně cukru, často díky použití náhradních sladidel nebo přírodních sladidel.
  3. Zdravější strava: Přechod na nízkokalorický kečup může být součástí celkově zdravější stravy. Můžete si stále vychutnat své oblíbené jídlo, ale bez zbytečných kalorií a cukru. Některé druhy kečupu jsou vhodné pro keto dietu.
  4. Vhodné nejen pro diabetiky: Lidé s cukrovkou často musí sledovat příjem cukru. TIP: Jestli hledáte chutná proteinová jídla s vysokým podílem bílkovin a bez cukru, vyzkoušejte Victus.cz. Nabízí chuťově velmi dobré těstoviny, slané krekry, tyčinky, koktejly, jídla s přírodními sladidly na bázi stévie, bezlepkové i bezlaktózové pokrmy.

Recept na domácí nízkokalorický kečup z rajčat

Pokud si chcete vyrobit svůj vlastní nízkokalorický kečup, můžete použít následující recept:

Ingredience

  • 1 kg rajčat
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře

Postup

  1. Rajčata nakrájejte na kostky a vařte je v hrnci na středním plameni asi 15 minut, dokud nezměknou.
  2. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a orestujte je na olivovém oleji dozlatova.
  3. Přidejte rajčata, rajčatový protlak, sůl a pepř a vařte na mírném plameni asi 30 minut, dokud kečup nezhoustne.
  4. Kečup rozmixujte do hladka a nechte jej vychladnout.

Tipy pro zdravější stravování

Nízkokalorický kečup je skvělým způsobem, jak si dopřát chuť kečupu bez přibírání na váze. Pokud chcete své stravování ještě více zlepšit, můžete kečup použít střídmě a kombinovat jej s dalšími zdravými potravinami, jako je zelenina a celozrnné výrobky.

Tipy pro zdravější stravování

  • Jezte více ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků.
  • Omezízte příjem průmyslově zpracovaných potravin.
  • Vybírejte si zdravé zdroje bílkovin, jako je libové maso, ryby, vejce a luštěniny.
  • Jezte pravidelně a vyhýbejte se přejídání.

Kde koupit zdravou výživu?

Držím vám palce. 🙂

Hrasekvlusku.cz, Zdroj: autorský článek

Hrasekvlusku.cz
Logo
Compare items
  • Total (0)
Compare
0